Julefrokost menu
DEN LILLE
Pr. kuvert 128,- // min. 16 kuverter
Marineret julesild med hjemmerørt karrysalat, kapers og løgringe
Stegt fiskefilet med remoulade og citron
Lun leverpostej med champignon og bacon
Lun ribbensteg med rødkål
Kold roastbeef med remoulade, ristede løg og peberrod
Hjemmelavet ris a la mande med kirsebærsauceTilkøb af brød og smør pr. kuvert 15,-
DEN TRADITIONELLE
Pr. kuvert 148,- // min. 16 kuverter
Marineret julesild med hjemmerørt karrysalat, kapers og løgringe
Stegt fiskefilet med remoulade og citron
1/2 æg med rejer, tomat og mayonnaise
Lun ribbensteg med rødkål
Lun leverpostej med champignon og bacon
Lun julemedister med sennep, rødbeder, grønlangkål og brunede kartofler
Hjemmelavet ris a la mande med kirsebærsauceTilkøb af brød og smør pr. kuvert 15,-
DEN MED LIDT EKSTRA
Pr. kuvert 248,- // min. 25 kuverter
Marineret julesild med hjemmerørt karrysalat, kapers og løgringe
Stegt fiskefilet med remoulade og citron
Æg med rejer, tomat og mayonnaise
Tarteletter med høns i asparges
Lun julemedister med sennep og rødbeder
Appelsin marineret andebryst med rødkål
Glaseret juleskinke med grønlangkål og brunede kartofler Julesalat
3 slags ost med kiks og druer
Hjemmelavet ris a la mande med kirsebærsauceTilkøb af brød og smør pr. kuvert 15,-
