Selskabsmenuer

Min. 15 kuverter - kan også bestilles ud af huset

  • MENU 1

    Pr. kuvert kr. 268,00

    FORRET
    ​Carpaccio​ ​ m/rucola​, parmesan​ med et drys af ristet pinjekerner

    Hertil hjemmebagte grov​flutes​ ​og​ ​ smør

    HOVEDRET
    ​Svinekam​ ​ steg​ ​ som​ ​ vildt​ ​ m/​ ​ waldorfsalat, tyttebær, surt, ​ hvide​ ​ kartofler​ ​ og​ ​ vildt sauce 

    DESSERT
    ​Kalua ​fromage med tropiske frugter 

  • MENU 2

    Pr. kuvert kr. 298,00

    FORRET
    ​Røget​ ​ dyrekølle​ ​ m/honning​ ​ melon,​ ​ salat,​ ​ Chilli​ ​ dressing,​ ​

    Hertil hjemmebagt flutes​ ​ og​ ​ smør

    HOVEDRET
    ​​Øl​ ​ marineret​ ​ kalvesteg​ ​ m/​ ​ honning​ ​ stegte​ ​ rodfrugter,​ ​ stegte​ ​ kartofler​ ​ og svampesauce

    DESSERT
    ​Hjemmelavet​ ​3-lags islagkage​ ​ ​

  • MENU 3

    Pr. kuvert kr. 328,00

    FORRET
    Indbagt​ ​ laks​ ​ m/​ ​ julienne​ ​ grønsager​ ​ og​ ​ safran​ ​ sauce​ ​

    HOVEDRET
    Kalvefilet​ m/​ ​ broccoli,​ ​ fennikel​ ​ m/bacon,​ ​ kartoffel​ ​tårn​ ​ og  rødvin​ ​ sauce

    DESSERT
    ​​Hindbær​ ​ mousse​ ​ m/​ ​ brownie,​ ​ vaniljeis​ ​ og​ ​ frugt​ ​

  • KAFFE OG THE
    MED DET SØDE

    Pr. kuvert

    Kaffe og the ad libitum  //  kr. 22,00
    Blandede småkager  //  kr. 24,00
    Kransekagekonfekt  //  kr. 28,00
    Chokolade  //  kr. 28,00
    Petit four kager  //  kr. 32,00

     

  • SKRUB AF MAD

    Pr. kuvert

    Hotdog buffet  //  kr. 68,00
    med det hele

    Klar hønsekødsuppe  //  kr. 68,00
    med urter, kød- og melboller og hjemmebagt brød

    Skinke og ost  //  kr. 68,00
    i butterdej med grøn salat

    Hjemmelavet pizza-slice  //  kr. 68,00
    med salat og dressing

    Æggekage med bacon  //  kr. 68,00
    purløg og rugbrød

    Grovboller  //  kr. 68,00
    med 3 slags pålæg og grønt

    Kokkens frikadeller  //  kr. 68,00
    med hjemmelavet kartoffelsalat

  • Priserne på et festarrangement er med en varighed på max 7 timer (eks. 12.00-19.00 eller 18.00-01.00). Udover dette er prisen 25,- pr. påbegyndt time pr. person. Børn 3-10 år betaler 2/3 pris på mad. Priserne inkl. betjening, lokaler, bordopdækning med valgfri farve af duge, servietter, lys og blomster fra vores udvalg. Ønskes der ekstraordinære blomster og dekorationer m.m. tillægges det prisen. Rabat på overnatning for værtsparret. Afbud senest dagen før. Ved afbud på dagen betales der for fuld kuvertpris.

    Praktisk information: Al færdsel på golfbanen forbudt. Børn skal altid være under opsyn af en voksen, så de ikke går ud på golfbanen. Der er mulighed for at låne boldbanen ved gården på den anden side af vejen. Er man i kørestol eller rolator, kan man undgå trappen, ved komme rundt om huset til højre. 

    Læs mere om vores muligheder for konfirmationsfesten her

    Pernille Ugilt
    pernille@volstrup.dk  // tlf: 98 55 18 44  //  Træffes mandag-fredag ml. kl. 09.00-15.00